Pão de Queijo Fitness: Um lanche da tarde com apenas 5 ingredientes

0
1151

Todo brasileiro gosta de pão de queijo, não é mesmo? Inclusive, é difícil encontrar quem não seja apaixonado por essa iguaria genuinamente mineira. Porém, você sabia que é possível fazer um pão de queijo fitness? 

Então, essa é uma versão saudável do pão de queijo tradicional, ótima para servir com aquele cafezinho quente também. Além disso, é uma receita que vem para provar que um plano alimentar fitness pode ser muito delicioso.

O preparo é bem simples e rápido. O pão de queijo fitness fica pronto em 30 minutos, saindo quentinho do forno e pronto para o consumo. Portanto, vem conferir como fazer essa iguaria saudável.

Pão de Queijo Fitness

Ingredientes

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 300 gramas de queijo;
  • 300 gramas de polvilho;
  • 1 colher de fermento químico;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo do pão de queijo fitness

Uma vez que você já tem todos os ingredientes, é só seguir o passo a passo para preparar o seu pão de queijo fit:

  • Em uma vasilha adicione os ovos, sal, fermento químico, queijo ralado e o polvilho; 
  • Então, mexa bem com as mãos para que a massa fique no ponto certinho. O ponto certo é aquele que forma uma liga, ou seja, a massa não gruda mais na mão;
  • Assim, quando estiver no ponto certo, é só enrolar no formato de bolinhas no tamanho que você desejar;
  • Feito isso, unte uma forma com azeite e adicione as bolinhas nela;
  • Em seguida, leve ao forno já pré-aquecido a 180° C. Em 30 minutos o pão de queijo saudável vai estar pronto;
  • Desse modo, é só retirar do forno e servir.

Seu pão de queijo fitness já está pronto para o consumo! Agora é só preparar aquele delicioso café para acompanhar! Afinal, essa é uma combinação que não tem erro! 

Variação de Ingredientes para Personalizar o Sabor

Uma das vantagens do pão de queijo fitness é a versatilidade dos ingredientes. Se você deseja adicionar um toque extra de sabor e nutrientes, pode experimentar algumas variações nos ingredientes da receita básica. Aqui estão algumas opções:

  1. Ervas e Temperos Frescos: Que tal dar um toque de frescor ao seu pão de queijo fitness? Adicione ervas como manjericão, salsa, cebolinha ou orégano à massa. Além de sabor, essas ervas trazem antioxidantes e nutrientes essenciais.
  2. Queijo Cottage ou Ricota: Substitua parte do queijo tradicional por queijo cottage ou ricota. Essas opções mais leves ainda contribuem com a textura e sabor característicos do pão de queijo, mas com menos calorias.
  3. Adição de Grãos e Sementes: Para uma dose extra de fibras e crocância, experimente adicionar sementes como chia, linhaça ou quinoa à massa. Esses ingredientes não apenas incrementam a textura, mas também trazem benefícios para a saúde digestiva.

Dicas para um Pão de Queijo Fitness Perfeito

Embora a receita básica seja simples, algumas dicas podem ajudar a garantir que seu pão de queijo fitness fique perfeito:

  1. Equilíbrio de Ingredientes: Certifique-se de que a massa esteja no ponto certo, nem muito seca nem muito grudenta. Se necessário, ajuste a quantidade de polvilho ou queijo para atingir a consistência ideal.
  2. Tamanho das Bolinhas: A escolha do tamanho das bolinhas influenciará o resultado final. Bolinhas maiores tendem a ficar mais macias por dentro, enquanto as menores ficam mais crocantes. Teste diferentes tamanhos para encontrar o que mais lhe agrada.
  3. Pré-Aquecimento do Forno: Garanta que o forno esteja pré-aquecido a 180°C antes de colocar as bolinhas de massa. Isso ajuda a alcançar a textura desejada e evita que o pão de queijo asse de forma desigual.

Pão de Queijo Fitness na sua Rotina Diária

O pão de queijo fitness pode ser uma adição saborosa à sua rotina alimentar. Você pode desfrutar dessas deliciosas bolinhas como um lanche da tarde energizante, ou até mesmo como parte do seu café da manhã equilibrado. Lembre-se de que, como qualquer alimento, a moderação é fundamental. Combine o pão de queijo com uma variedade de alimentos nutritivos para uma alimentação saudável e balanceada.

Explorando Outras Opções de Acompanhamento

O pão de queijo fitness é uma delícia por si só, mas também pode ser combinado com uma variedade de acompanhamentos para criar uma refeição equilibrada e satisfatória. Aqui estão algumas ideias para explorar:

  1. Patês e Pastas Saudáveis: Que tal servir o pão de queijo com patês e pastas caseiras? Hummus de grão-de-bico, pasta de abacate ou até mesmo um molho de iogurte com ervas são opções deliciosas e saudáveis para mergulhar as bolinhas.
  2. Saladas Criativas: Transforme seu lanche em uma refeição completa adicionando uma salada nutritiva. Uma salada colorida com vegetais frescos, folhas verdes e uma fonte de proteína, como frango grelhado, pode ser uma combinação perfeita.
  3. Frutas e Castanhas: Complemente o sabor do pão de queijo com um toque adocicado. Fatias de maçã, uvas ou até mesmo pedaços de abacaxi podem contrastar com a textura e o sabor salgado do pão de queijo. Adicione algumas castanhas para um toque crocante.

Armazenamento e Reaquecimento

Como toda receita caseira, o pão de queijo fitness pode ser armazenado para consumo posterior. Para manter a textura e o sabor, siga essas dicas de armazenamento:

  1. Armazenamento na Geladeira: Se sobrar pão de queijo, coloque-o em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 3-4 dias. Ao consumir novamente, você pode reaquecer no forno para restaurar a crocância.
  2. Congelamento: Se quiser fazer uma grande quantidade de pão de queijo, você pode congelar as bolinhas cruas em um tabuleiro separado antes de assar. Depois de congeladas, transfira-as para um saco próprio para congelamento. Assim, você pode assá-las diretamente do congelador quando quiser.

Explorando Versões de Pão de Queijo com Ingredientes Alternativos

Além da receita básica apresentada, há várias maneiras de adaptar o pão de queijo fitness para atender às suas preferências e restrições alimentares. Por exemplo:

  1. Opções sem Lactose: Para quem tem intolerância à lactose, é possível encontrar queijos sem lactose ou até mesmo utilizar queijos veganos à base de castanhas.
  2. Versões Low Carb: Se você segue uma dieta com baixo teor de carboidratos, pode substituir parte do polvilho por farinha de amêndoa ou farinha de coco. Isso resultará em um pão de queijo com menos carboidratos.
  3. Adaptações Veganas: Para criar uma versão vegana, você pode substituir os ovos por alternativas como linhaça ou chia, e optar por queijos veganos e polvilho azedo.

Em suma, o pão de queijo fitness não se limita a uma única receita. Ele é uma tela em branco que você pode personalizar de acordo com suas preferências e necessidades. Com ingredientes alternativos, combinações criativas e um pouco de experimentação, você pode desfrutar de um pão de queijo saudável e saboroso que se encaixa perfeitamente no seu estilo de vida.

Leia também:

Conheça o Receitas no Prato!

Dicas e receitas fitness para não falhar na dieta.

Torta de Frango Fitness: Uma opção incrível de lanche da tarde em apenas 7 passos.

Panqueca Fitness: Apenas 3 ingredientes para manter a dieta em dia e comer sem culpa.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui